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segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

Produtores rurais preferem o gado de corte ao gado de leite, carne acompanha alta, leite não


Do G1 – Produtores de leite de Minas Gerais tiveram dificuldade pra fechar as contas em 2015. O preço pago pelo litro não acompanhou a alta do custo de produção. Depois de 40 anos como criador de gado de leite, Pedro Junqueira não olha mais o rebanho com o mesmo ânimo. Está difícil manter a produção. A propriedade dele fica no distrito de Abaíba, em Leopoldina, zona da mata mineira. Há dois anos, a produção diária de leite era de 1,5 mil litros, mas hoje está bem diferente.
Das 200 vacas leiteiras que Pedro tinha na propriedade, só restaram 30. E a fazenda tradicional pela produção de leite, agora está no finzinho da atividade. Aos poucos, ele está trocando o gado de leite pelo de corte. Esse é um dos momentos mais difíceis para pecuária leiteira. Nesta região, os produtores estão vendendo o litro por R$ 0,98, em média, só que o custo de produção por litro está variando de R$ 0,95 a R$ 1. (mais…)